🐂 牛排 🐂
小懒是一个无肉不欢的肉食主义者!所以,牛排一直是小懒心目中的挚爱食物!
今天,小懒给您盘点一下波士顿好吃的牛排馆。。。
首先,虽然你们很多人已经很了解了,但是小懒还是在这里给你们科普一下牛肉的各类部位:
Sirloin:肉质鲜嫩,取自牛背脊附近最鲜嫩的位置
Filet steak:也被称为菲力牛排,主要用牛里脊肉(beef tenderloin),是牛身中运动量最少的一块
Short rib:取自牛胸腔两侧的牛小排,带骨带筋
Strip steak:取自牛前腰脊肉,澳洲称无骨西冷牛排
T bone steak:肉排中间夹着T字形的大骨,一边是Filet一边是Strip,可以同时吃两种肉质。
01
Grill 23 & Bar
161 Berkeley St, Boston, MA,02116
(617) 542-2255
Grill 23家的和牛牛排可是五星之选,神户牛肉一直以来都是备受大家所知的优秀牛肉。这样一盘入口即化的牛排价格上也肯定会有所小贵。如果嫌贵可是试试他们家的Bar Menu,汉堡很推荐。
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02
Ruth’s Chris Steak House
Boston’s Old City Hall, 45 School St, Boston, MA,02108
(617) 742-8401
来Ruth’s Chris吃的就是一个词,氛围。完全遵从经典的牛排烤制方式,让你体会一下最传统精华的美食牛排。而且装修华贵精美,适合请人吃饭时的选择场所。
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03
Mooo Restaurant
XV Beacon Hotel, 15 Beacon St, Boston, MA 02108
(617) 670-2515
Mooo这个店名是不是超级可爱,像牛的叫声一样。在菜单上有14种以上的牛排菜式可供你选择。Jumbo shrimp是除了牛排以外最受欢迎的小菜。
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04
Texas Roadhouse
Gateway Center, 31 Mystic View Rd, Everett, MA,02149
(617) 381-9598
去过Wellington Costco的人肯定知道路口那家鼎鼎大名,或多或少都去过的Texas Roadhouse。他们家的牛排量大味美,最适合在超市买买买以后,就近大餐一顿啦。肉量十足,而且小菜也很好吃。
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05
Davio’s
75 Arlington St,Boston, MA 02116
(617) 357-4810
Davio‘s是北意大利风格的牛排餐厅,更加适合于日常生活的用餐环境。
他们一直参加波士顿餐厅周的活动,如果拿不准他们家的味道又怕贵的话,可以在餐厅周时间去一下哟。
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