Hello！
又到了饭点了，大家都准备出去吃啥呀？
天气太热，吃肉太多，腻了！
没钱买肉的我蹲在角落瑟瑟发抖！
昨天和小伙伴分享的菜大家学会了没呢
没学会今天小哥再配上图片给大家xio习xio习
夏日来临，蝉鸣蛙叫，好一派美妙的夏季田园风格，但是随之而来的便是犯困和食欲不振，不想吃饭的小伙伴也越来越多，胃也开始嫌弃油腻腻的肉类，这时候就需要来一道简单又开胃的素食。
今日份菜谱
麻辣凉拌豆皮
1
食材
1、蒜末—————-10g
2、辣椒粉————–10g
3、食用盐————–1g
4、花椒粉————–0.5g
5、食用油————–50ml
6、生抽—————-30ml
7、香醋—————-15ml
8、白砂糖————–4g
9、豆皮—————-200g
10、葱花末————-5g
11、香菜末————-5g
小哥的TIP：
1、我们常见的腐皮、豆腐皮、油皮都是“豆皮”的一种。在一般超市和菜市场都可以买到。
2、麻辣口味只是一种参考，可以按照自己的口味进行调整。
3、一般开水煮2分钟即可，不宜太长。
按照惯例，先去看咱们昨天的视频啦
看完视频了吗？
有兴趣的小伙伴继续下滑哟
一
做法
1、准备一个小碗，将蒜末、辣椒粉、食用盐、花椒粉、食用油、生抽加入碗中。
2、再依照个人口味依次加入生抽、食醋、白砂糖。
3、将豆皮洗净，折叠切成细丝。
4、将豆皮加入沸水中煮熟捞出（大概煮2-3分钟就可以了哦）
5、煮熟后捞出，加入葱花、香菜末后，再加入香辣油，搅拌均匀。
香辣的气味扑面而来，简直就是开胃神器呀！热量又低，简直对于要减肥的小哥太友好了~如果觉得不够吃，可以加个“销魂凉拌面”哦，这样就可以轻松解决晚餐了！
OMG，这也太好吃了吧！
小哥要去吃豆皮了
拜拜~
明天见
记得点关注，关注小哥哦