为什么会有《一周便当》这篇推送呢
想法源自上周啦
作为一个虚假而没有感情的美食博主
我很久很久没有记录美食了
这样很不好
重点是
我已经开始有点吃腻食堂了
想着既然名为《好好生活哦》
“吃”的姓名应该要有一席之地
所以
《一周便当》出炉啦
当然有时候还是有不可抗力的存在
所以一周便当可能只“当”了三四天
比如这一周
排骨可谓是我的大爱呀
小排是好之又好的选择
先将小排洗净
倒入放了姜片的开水锅内
焯水去除白沫
洗净沥干
热锅倒油
葱姜蒜辣椒爆香
倒入排骨翻炒
加入调味品翻炒上色
倒入热水开大火待沸腾
转至小火慢煮收汁出炉
最后再切一点胡萝卜🥕
用模具捏几个饭团
简单的便当就这样大功告成啦
😄开心
鸡胸肉是减肥人士的最爱
他们能够将简单的一块鸡胸肉
吃出八百种花样
于是我就找到这样一个菜谱
蚝油、蜂蜜、胡椒粒、食盐适量
倒入切好的鸡胸肉中搅拌均匀
用牙签戳鸡胸肉入味
放置半小时待鸡胸肉觉醒“灵魂”
小火慢煎鸡胸肉
无需放油哦
我一开始开了大火
结果鸡肉略微有点点焦了
失误失误
最后切点黄瓜🥒
再来几个玉米碎和米饭共煮的饭团
简单的便当就这样大功告成啦
😄开心
牛肉也是我的爱
奈何价格太贵缘分浅
牛肉先放在冷水中去除血水
如此反复二三次吧
没买生粉和料酒
所以多多少少没那么嫩
不过我尝试性的加了蚝油腌了半小时
我可真是个小机灵鬼儿
然后就是热锅热油
倒入葱姜蒜辣椒爆香
牛肉炒太久容易老
所以需要速战速决
倒入酱油热情翻炒吧
看到熟了就能出锅了
依然是标配黄瓜🥒
不过饭团变成了黑米和米饭的搭配
简单的便当就这样大功告成啦
😄开心
其实这周的便当
完全就不是减脂餐
一想到减脂餐里面的蔬菜啊
我顿时没有了胃口
所以减肥什么的随缘吧
吃的开心才是最重要的呀
最后
很感谢你看完了我这次的絮絮叨叨
一周便当🍱
下周见～
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文/图：胡小渐