不可言说的茶韵，让很多刚接触普洱茶的朋友一头雾水。美食有地方风味，茶品也一样有不同地域的特点，通过味道能让人感受到其生长环境的风貌，就是一款茶品的韵味所致。
对茶理解程度的深浅，对茶韵也有不同的感受，普洱茶“顺、柔、活、洁、亮”的五韵感受，更适合刚接触普洱茶的茶友，作为评判、品饮茶品的五大因素。
“顺”是品普洱茶时，茶汤进入口腔稍停片刻，通过喉咙流向胃部很圆润，很亲切，很自然的感觉，对喉咙无刺激作用，却给品饮者的感触印象极强，这种感受是普洱茶品性的忠实反映，也是普洱茶平和宜人的真实表现。好的普洱茶入口后会给人以甘、醇、滑、厚、润的感觉。
“柔”是茶汤入口后的细腻温和之感，让舌面轻漾口中茶汤，品质越高的茶，茶汤的质感越细腻柔软，似丝绸的柔滑。
“活”是普洱茶优质原料、良好工艺、科学贮放综合水平的反映。好的普洱茶内涵特别丰富，茶汤入口即能感受活力十足的茶性，给人以活泼、愉快、力量的感受。没有活性的普洱茶，品饮中缺乏生命活力。品普洱茶的活性，最能获得普洱茶特有的历史内涵。
“洁”是普洱茶的原则，普洱茶属于饮用食品，因而清洁卫生至关重要。普洱茶的洁可从香气、汤色、喉韵、滋味等多个方面来品味。香气以纯正、干净为佳，不论是哪种茶香，均以舒适淡雅为上。汤色以清澈透亮为佳。只有洁的普洱茶，品饮中才能体会到甘、滑之美，醇、厚之味，顺、柔之态，甜、活之质。
“亮”是普洱茶之美的内在标志。好的普洱茶外形富于光泽，油润，给人以自然之美；而观其内质汤色，晶亮剔透，给人以美感和联想。这种亮是普洱茶自身拥有的内在品质，它不需要人为的作用，真正突出了普洱茶的自然之美。
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