🌻人间不值得.🍻
🌻但我和美食值得.🍻
上天给了我很多次变胖的机会我都抓住了@🙂
天要胖我我不得不胖╰(◉ᾥ◉)╯
又得让你们流口水了😝
我真的是太难了啊哈哈😃
分享一波鸡翅的做法给你们╮(‵▽′)╭
赶紧收藏起来吧
晚了就错过了哦🙄
ʚ🐷ɞ世界上有两个我
ʚ🐷ɞ一个吃货的我
ʚ🐷ɞ一个真心想减肥的我
好吃的朱西要吃迸肚子里๑
可爱的人要放在心里✧*
把今日分的美食分享給祢|ω･)و
吃貨的日常
つ–⊂ZZZ分享
鸡翅的8种做法，看了你留口水了吗
1⃣️香煎鸡翅
用料:
鸡翅8-12只，色拉油，盐，糖，花椒粉，料酒，生抽
做法:
1、取鸡翅中的部分,清洗干净之后，滴一-点色拉油、撒-点花椒粉、再来是生抽、料酒、盐和糖，搅拌均匀之后腌制至少10分钟
2、煎锅内放一层油，烧热后，将腌制好的鸡翅摆上去，大火快速煎10炒左右时间，翻面另外一侧也大火煎10秒左右。转小火慢慢煎几分钟，就熟了
2⃣️干锅香辣鸡翅
用料:
鸡翅中，土豆，干辣椒，姜,蒜,青椒，培根，豆瓣，盐
做法:
1、鸡翅中洗净入水浸泡半小时将血水去除，小刀表面划刀方便腌
2、加入姜蒜末，少许盐,少许白酒或料酒腌制半小时
3、(2的同时)土豆去皮,先竖着切薄片,再一分为二成近半圆周状
4、平底锅小火煎鸡翅,正面盖锅盖五分钟，反面五分钟(近似此相册里的脆皮盐煎鸡翅)
5、取出鸡翅,锅里还有少许好鸡油,加入土豆片与培根段小火焖几分钟至快熟取出备用
6、锅里加入豆瓣，炒出红油,加入姜蒜末与干辣椒段炒香,加入少许糖
7.加入鸡翅翻炒上色均匀,再加入土豆培根翻炒上色均匀
8、改到砂锅煲，直接小火干烧至微焦，撒上青椒碎即可~
3⃣️盐煎鸡翅
用料:
鸡中翅9只，盐10g，花生油少许，黑椒粉或孜然粉或辣椒粉(非要)
做法:
1、鸡中翅洗干净，挤干水分，加盐拌匀,放冰箱内腌制6小时以上
2、从冰箱取出鸡翅,用水冲洗干净,并挤干水分
3、平底锅放少许油;搪匀后逐只放入鸡翅，用慢火煎
4、煎到一面开始变金黄时，加盖焖上2分钟
5、另一面反过来,如法炮制。加盖的目的是为了让鸡翅加快变熟，同时防止水分被煎干，口感变柴
6、上碟时可根据喜好撒上黑椒粉或孜然粉或辣椒粉等调味，也可什么都不加，原汁原味
4⃣️糖醋鸡翅
用料:
鸡中翅,生姜片,油.盐水,糖，油
做法:
1、鸡中翅洗净控于，打花刀,加生姜片、酱油、盐拌均匀腌制10分钟。
2、锅里倒少许油，把鸡翅两面煎到金黄。
3、鸡翅煎到金黄后,在锅里加半小碗水,加糖、醋、少许盐调味，大火把汁收一下。
4、最后剩少许汁包裹在鸡翅上即可。
5⃣️可乐鸡翅
用料:
老抽3勺,鸡翅8个，可乐易拉罐一-罐，盐适量,料酒两勺
做法:
1、锅中放水和葱姜片鸡翅下锅煮开,捞出洗净浮沫沥干
2、在鸡翅上划刀,用两勺老抽,两勺料酒腌至少俩小时。有时间可以在晚上睡前腌上，第二天中午做,非常入味儿
3、小火,锅中放-点底油,将鸡翅煎成金黄
4.用可乐加料酒加老抽加一点盐,炖,汤汁收浓，浓度看图;基本所有汁都裹在鸡翅上了，只剩约三勺浓汁了,出锅
6⃣️红烧鸡翅
用料:
鸡翅，冰糖，辣椒，黄酒，油,盐,生抽
做法:
1、冷锅放油
2、加冰糖,小火炒至冰糖溶化,至红棕色
3、放入洗好的生鸡翅,翻匀
4、加入温水，没过鸡翅。再加入盐,黄酒,生抽少许,红辣椒。中小火烹饪20分钟
5、大火收汁,翻匀,让每一块鸡翅都包裹上颜色。
7⃣️豉油鸡翅
用料:
豉油，鸡汁，鸡翅，清水,葱姜
做法:
1、鸡翅解冻洗干净，分别划上几刀。
2、三分豉油鸡汁和两份水混合
3、锅烧烫,汁水直接浇进去瞬间在锅里沸腾。(当心烫)
4、葱姜丢进去，鸡翅放在姜上。
5.盖锅盖，大火煮开,翻面，转中小火。
6、盖锅盖煮到收汁,鸡翅上色,出锅!
8⃣️柠檬烤鸡翅
用料:
鸡翅若干，柠檬一个切片,鸡翅腌料1袋
做法:
1、将鸡翅正面背面各切两刀,放入腌料中腌半天(腌料各大超市都有
2、烤箱中铺好锡纸,将鸡翅放入
3、180度烤20分钟(鸡翅下面能看到烤出来的一一层油)
4、再铺一层锡纸，将鸡翅换到新的锡纸上(这个步骤很重要噢)5、放上柠檬片(我用的柠檬是之前腌好的糖渍柠檬,也可不用.腌)，180度再烤20分钟
制作完成后来一杯冰镇
老实说哦，你们肯定流口水了呢
