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​​南瓜营养丰富，又容易消化，做法很多，也很美味，一般有一下做法：和各种肉类清蒸、咸蛋黄炒、做包子糕点、煮饭煮粥……

在饭店吃过这个做法，颜值爆表味道不错。

做法是：

1、将一小部分南瓜蒸熟，放入料理机打成糊，呈圆形铺于盘底。

2、将南瓜切成大小一致的长三角形，整齐码在盘中。

3、中间放入轻灼过的三朵西兰花，再放一圈鲜百合花瓣。蒸锅水开，放入南瓜，大火蒸十分钟拿出即可。

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