– 百利甜奶茶 —
香浓奶泡配着顺滑的奶茶,还带着迷人的百利甜酒香,一秒沉醉~
— 用料 —
百利甜酒 看你喜欢
牛奶
红茶/茶包
糖 看你喜欢
— 做法 —
❶ 牛奶煮至微沸,加入茶叶煮沸后开小火煮一会儿。
❷ 时间有富余可以关火后盖上盖子焖一会儿,味道更赞哟!
❸ 在杯子中加入适量百利甜酒,过滤奶茶之后倒入。
❹ 然后做奶泡!把牛奶倒入奶锅煮至微沸后关火 用奶泡机打出细腻的奶泡。木有奶泡机的看过来!关火后可以拿一个手动打蛋器疯狂搅拌!就像打发淡奶油一样!打到你手快抽经就好了,亲测有效,打好的奶泡也不会很快消失~
❺ 轻柔的。将奶泡倒入杯子里,我是拿打蛋器一点点拨进去的。
❻ 好啦可以喝啦!
— 小贴士 —
❶ 奶和茶的比例看各自喜好吧…我一般250g牛奶+4g茶叶~
❷ 我在煮奶茶和打奶泡的时候都放了一小勺糖~我爱甜!
❸ 百利甜我加了约20ml 完全不会有酒味只是浓郁的奶油味 喉间微热这样!喜欢酒的盆友可以多加!