文|淘妈
在排队接孩子的时候,和一位小朋友的奶奶闲聊。在说到孩子吃饭的问题时,我说我家孩子2岁前基本没吃过盐,2岁后直到现在吃的都很清淡。这位奶奶听后表示很惊讶“2岁了还没吃盐?那孩子哪里有力气啊?我家孙子是我一手带大的,在他8个月的时候我就给他吃盐了。他妈在的时候做的饭也很清淡,孩子不愿意吃。我给加点盐之后,吃的光光的。”奶奶一脸骄傲地说着。我知道,奶奶对于吃盐的观念已经是根深蒂固了,我说什么可能都听不进去,也就没有多说。老年人有这样的观念我们可以理解,毕竟是从以前那个困难的时代过来的。可怕的是,很多妈妈也都信了这样的话,早早就给孩子吃盐了,真的太坑娃了。
孩子什么时候可以吃盐?
其实我们说孩子吃盐的问题,主要是关心钠的摄入。那么,婴幼儿每天该摄入多少钠呢?
0-6个月:每天宜摄入170mg;
7-12个月:每天宜摄入350mg;
1-3岁:每天宜摄入700mg。
但是对于6个月内的婴儿来讲,母乳或者是配方奶粉中的钠就能满足孩子的需求。6-12个月的孩子,从母乳或奶粉中获得一部分,从辅食中获得一部分,也是完全能满足孩子对钠的需求的。所以说,孩子在1岁内是不用额外加盐的。在1岁后加盐也主要是为了获取食盐中的碘,还是应该遵循适量、少加的原则。
孩子太早吃盐有何影响?
给孩子太早加盐,或者是吃盐太多的话,都会带来一系列的健康隐患。
1. 挑食、偏食
太早给孩子加盐,就容易让孩子对食物本身的味觉感知发生偏差,从而形成重口味。以后的饮食也容易对调料、添加剂的口味形成依赖,导致挑食、偏食。
2. 增加肾脏负担
我们吃进去的盐都要经过肾脏的处理,然后再随着尿液排出。但是1岁内的孩子肾脏功能发育不完善,还不具备处理过量的盐的能力。如果给孩子太早加盐,或者吃盐太多的话,就会增加孩子的肾脏负担,还可能会增加以后患高血压的风险。
不吃盐就没有力气?
这样的观念就和“酸儿辣女”一样,早已牢牢印在很多人心中。记得淘妈的哥哥在得知我不给孩子吃盐时也问了我一句“你不给孩子吃盐,孩子哪里有力气呢?”那这样的说法真的有道理吗?显然不是的。以前的生活条件上不去,人们吃不饱还是要下地干活。导致出汗较多,体内的盐分流失较多,电解质紊乱,所以会感觉没有力气。然后吃点盐,体力又上来了,也就有了“不吃盐没有力气”的说法。但是现在的生活条件都很好,人们早已告别了靠吃盐来补充体力的时代。而且很多人可能不知道,我国大多数居民目前食盐摄入量处于过多的状态。
孩子不好好吃饭是因为没加盐?
淘淘小时候有时不好好吃饭,我妈就会说“饭一点味儿也没有,孩子能吃下去才怪呢?你少加点盐孩子肯定就吃了。”当然了,我没有听妈妈的话,而是从别的角度寻找孩子不吃饭的原因。孩子刚出生就像是白纸,在没有尝到过盐的味道,他会认为日常清淡的食物就是最好的。所以如果孩子不吃饭,不要急着加盐,而是应该从别的方面找原因。可能是辅食做的太硬、颜色不够吸引孩子,或者是孩子根本不饿。
淘妈说:吃不吃盐,一直都是养育孩子中争议比较大的话题。老人理解不了不给孩子吃盐,年轻人虽然能接受科学观念,但实际生活中又很难做到。淘妈想说的是,孩子的饮食还是要由妈妈来决定,不要过早给孩子加盐。1岁前坚决不加盐,3岁前能少加就少加。
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