小赵呢，开一家饭馆，装修的也不错，价位适中，但是呢，最近生意并不怎么好，突然呢，在网上学了一招，就回去用在了自己的店里，果然，起了很大的作用，轻松的月收入多出来了2万。
具体怎么做的，其实非常非常简单。
通常我们去餐馆吃饭点菜的时候，顺序都是这样的，先点菜，在吃饭，在付钱然后走人，整个的流程是非常的枯燥乏味，没有任何的惊喜而言。
可是人性其实是很喜欢常常有惊喜的，那么商家就要想办法怎么能一直带给顾客体验的惊喜，这个很关键，也很有趣。
小赵呢，他做了一个简单的餐饮营销方案，“加1元送一个菜”，大家不要理解错了，不是1元钱点一个菜。
而是当你消费满200元的时候呢，服务员会告诉你，你今天消费满200元了，只要今天您在加1元，就可以送你一个28块钱的特色菜。
那么，这个时候呢，你肯定会有一种占到便宜的感觉，其实你想一下，满200元送一个28元的菜，也就是相当于你这一桌子菜打了九折而已，但是这样做，你就是会很开心。
服务员接着还会和你说，今天加了这1元之后呢，还可以免费参加一次抽奖。
随后，你会看到他们摆着很多很多的各种各样的小礼品，有小孩子的玩具，学习用品， 酒，还有代金券，这时候呢，你就会很有兴趣去参加一下抽奖。
因为没有人不喜欢抽奖，抽完以后呢，第二天回会公布结果，当下呢们需要顾客需要把电话留下或者加上店内的微信，通知他们。
然后，第二天呢，服务员都会拿一张红色的大海报，写上前天中奖的20名顾客的名字。
很多路过的人都路过的时候都会很好奇，都会过来问这事怎么回事呢？然后服务员就会告诉他们这是店里面的抽奖活动。
这样做的目的，想必大家也都知道了，就是为了吸引更多的人，形成一个口碑传播，而且能够通过活动把顾客的数据得以沉淀到自己的私域流量里。
在微信群里，随时能够触达顾客，经常活动的内容，顾客都能接触的到，自然也会优先考虑来这里消费。
例如，周一的时候，小赵在群里说，今天所有的菜品打8折、
周二的时候，小赵在群里说，今天晚上只要光临本餐厅，就送5瓶啤酒。
周三的时候，小赵在群里说，今天我们推出了一个特色菜，原价68元，今晚举行试吃活动，只要是群里的群友，来了可以打5折。
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吃饭这件事情就是即兴的，到哪家吃对于顾客都是差不多的，但是小赵家又送啤酒，又送半价，最关键是应运了社群总是能够触达到顾客，所以，自然生意就慢慢的好起来了。
第二个月就多卖挣了2万多。
总结：这个餐饮成功案例呢，非常的简单，相信很多的哪怕餐饮小白一看也能看得懂。其实啊，没有那么多复杂的东西，就是有时候你自己把自己搞的太乱了，成功是可以复制的，大家觉得适合自己的，就拿回去用起来。
一个小小的改变，就会带来大大的转变。